Autor: Ricardo Freire - moda para homens

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Nutrição: Natal

Estamos a 5 dias de uma das maiores datas comemorativas de todo o mundo, o NATAL.

E publicar essa matéria muito em cima dos dias não surtiria tanto resultado, afinal, é nas duas últimas semanas que nos animamos com força total. Inicia-se as compras, as definições de onde passaremos o natal, as comidas que serão preparadas, quem será chamado, programação de amigo X, quem irá preparar algum tipo de alimento e por ai vai. Não podemos esquecer do verdadeiro sentido do natal, mas é impossivel nesta data familiares e amigos não aproveitarem para se confraternizar, presentear, dividir momentos e claro não pode faltar a comida nessas ocasiões. Como somos da área da nutrição estamos aqui para passarmos algumas dicas. Daí já deve ter gente que pensou:

- Pronto, coisas light. Não pode comer isso, não pode comer aquilo…

Muitos quando ouvem falar de nutrição pensam assim, mas pelo contrário iremos sim dar dicas que funcionam para quem está com um propósito de dieta querendo perder peso, mas as dicas valem para todas as pessoas de forma a não exagerar, assim mantendo peso, não se preocupando em alterar as taxas sanguineas, afinal nossa saúde é muito importante. Então vamos lá:

Para começar toda a preparação que for feita deve ser pensado antes se podemos torná-la com baixa caloria, então os ingredientes light e com menor teor calórico nessas ocasiões são bem vindos. Ricota, leite desnatado, proteína texturizada de soja, verduras, legumes, frutas entre outros.

Nessa época do ano é comum ouvirmos falar, ter incluso nas receitas, ofertas nos mercados das oleaginosas, e daí vem a pergunta: – Elas não são calóricas?

Sim, elas são, porém ricas em gorduras insaturadas que são benéficas ao nosso organismo, porém precisamos ter atenção à quantidade que iremos ingerir, não ocorrendo abusos teremos efeitos benéficos. Elas são os amendoim (sem casca), amêndoas, avelãs, nozes, castanha de caju, castanha do Brasil e pistache, e damascos. Uvas passas e frutas secas também são opções muito saborosas.

Ao invés do abuso nos refrigerantes e álcool, prepare uma bebida de frutas sem álcool para acompanhar os petiscos, temos vários coquiteis que podem ser utilizados, são bebidas finas, deixe a bebida alcoolica para o momento de um brinde e para degustar um bom vinho. Uma boa opção é a água com gás aromatizada e algumas ervas entram como complemento para tornar o sabor especial como o alecrim, a hortelã além de auxiliar a digestão. Já que falamos de petiscos, nada melhor do que petiscos saborosos para iniciar a ceia. Temos como opção saudavel as torradas sem glúten e pastas de soja de diversos sabores para abrir o apetite.

Agora o prato principal, também não pode ser esquecido, as dicas são usar carnes brancas como o peru, chester, frango, tender magro e lombo acompanhado de cereais integrais como arroz com sete grãos, tendo assim grande valor nutritivo e pouco calóricas. Enfeitar as receitas com tomate seco e castanha do Brasil, frutas naturais como abacaxi e cereja, da um visual diferenciado e um toque especial à ceia

O segredo na ceia de natal não é deixar de comer e sim fazer escolhas sábias de forma a não se arrepender depois nem ter grande oferta de calorias extras.

20 dez 2011

Nutrição & Cabelos

Quando falamos de estética, todos os assuntos relacionados interessam as pessoas na atualidade e com os cabelos não é diferente. Quem não quer ter aquele cabelo forte, volumoso, brilhoso, com um corte exato, resumindo, SAUDÁVEL?

E isso não se resume somente as mulheres, hoje os homens entenderam que a aparência é o grande cartão postal para ter sucesso na vida.

Mas ilude-se quem acha que dá para fugir a hidratação, os bons cosméticos e o corte das pontas de dois em dois meses. Portanto, para corrigir problemas como pontas duplas, cabelos quebradiços, caspa e etc, é interessante utilizar essas armas, mas a alimentação também é muito importante e sim, pode auxiliar e muito na beleza dos fios.

O nosso cabelo é estrutura proteica então podemos dizer que são feitos de aminoácidos, vitaminas e minerais e a pouca oferta desses com toda certeza irá influenciar no resultado dos cabelos. Então uma boa forma de nutrir esses fios e claro o nosso organismo é via oral através da dieta balanceada, o contrário disso podem deixar os fios fracos, opacos, quebradiço, com quedas, sem volume e não crescem. Então vão algumas dicas para a dieta do cabelo:

Alguns cuidados precisam ser tomados principalmente para quem tem cabelos oleosos, deve-se evitar frituras, molhos, manteiga em excesso e outras.

Para qualquer ponto nutricional isso é importante mas quem apresenta cabelos secos deve abusar da hidratação via oral, ou seja, tomar ao menos dois litros de água por dia.

As proteínas (encontradas nos vegetais, carnes, peixes e derivados do leite), como as vitaminas e os sais minerais, devem estar em grande quantidade no nosso corpo para que sejam aproveitados pelos cabelos, evitando deficiências como a desnutrição grave. Defasagem da proteína pode ocasionar até a perda de cor dos fios.

O ferro, que é encontrado nas carnes vermelhas, feijão e alguns vegetais verdes (os mais escuros como o brócolis e a couve), o zinco, concentrado nos frutos do mar, como ostras e mariscos, e o cobre, encontrado também nos frutos do mar e no chocolate amargo são os sais minerais que mais ajudam na conquista e na manutenção de fios saudáveis.

Não podemos esquecer das vitaminas do complexo B encontradas nos alimentos como o leite e seus derivados e a maioria dos vegetais, eles ajudam na saúde dos fios.

O nosso cabelo necessita de alimentos ricos em proteínas, vitaminas e sais minerais, especialmente os que contenham altos teores de ferro, zinco, cobre, vitamina B12 e ácido fólico. Então alimentos como carnes magras, peixes, vegetais verdes, grãos, banana, nozes, legumes e frutas secas, ameixa, melancia, cereais integrais e laticínios devem ser sempre presente nas refeições.

29 abr 2011

Use chocolate amargo na Páscoa

Estamos a alguns dias da comemoração de um dos acontecimentos históricos mais importantes para a humanidade, onde recordamos todo o ato de morte e ressurreição de Cristo, a Páscoa.

Nesse período, princialmente para os mais religiosos, é comum ouvirmos falar sobre votos, promessas, restrição, certos sacrifícios da carne onde as pessoas deixam de praticar algumas atitudes, comer certos tipos de alimentos como por exemplo no famoso período da quaresma.

Estamos falando da Pascoa que significa um evento religioso cristão onde celebramos a Ressurreição de Jesus Cristo depois da sua morte por crucificação e é importante nunca perdermos, nem deixar essa essência morrer dentro de nós.

Porém todos sabemos que devido a esse período, foi criado um costume milenar de pintar um ovo oco de galinha de cores bem alegres, pois a Páscoa é uma data festiva que comemora a ressurreição de Jesus Cristo, sendo o ovo um símbolo de nascimento para os antigos. Como o meio comercial não tem nada a perder surge os famosos ovos de pascoa de chocolate, uma ideia que deu certo e rende muito dinheiro, afinal quem não gosta de chocolate? Sem contar que a cada dia os fabricantes inovam no sabor, qualidade e aparência desses produtos para chamar mais a atenção e aumentar as vendas.

Diante de tantas tentações, ofertas, guloseimas e calorias, como participar de tudo isso, aproveitando e não abusando demais adquirindo uma dor de cabeça pós pascoa?

Quando falamos de chocolate sabemos que o cacau, que é um dos componentes usados para a fabricação do mesmo, tem seus imensos benefícios a saúde, porém em contra partida na composição do chocolate temos muita gordura e açúcar que em excesso podem nos trazer muitos males, como por exemplo o diabetes.

Diante disso a dica é: na compra do produto ficar atendo as informações nutricionais e optar pela classe do chocolate amargo que oferece maior quantidade de oxidantes.

Para ser mais claro, evitem os chocolates brancos e os chocolates finos, pois para todo esse sabor e fineza pagamos um preço. Em sua essência eles não usam o cacau em si, utilizam a manteiga do cacau o que significa que se ingere mais calorias  sem nenhum ganho a saúde.

Então a dica é analisar os que tem maior concentração de cacau, sendo esses os chocolates amargos pois os grãos do cacau são ricos em flavonoides, que são componentes vegetais com poderosas propriedades antioxidantes, como aquelas que encontramos no vinho tinto, quando utilizado a pasta boa parte desses valores se perdem. Mesmo assim o amargo deve ser consumindo com moderação pois não estão livres das concentrações de açucares. A recomendação diária é de cerca de 100 g, o equivalente a uma barrinha pequena.

Diante dessas dicas, avalie a hora de comprar seu chocolate e boa Pascoa a todos!

31 mar 2011

Dicas de nutrição para curtir o carnaval feliz

Um dos momentos festivos mais esperado por nosso país está chegando, e quando ouvimos falar de carnaval logo vem à mente: folga, extravasar, brincar, curtir, dançar e é claro azaração. Para todo esse ritmo acelerado de festa, quem precisa estar preparado é nosso corpo, resumindo: a saúde em dia, organismo bem cuidado é fator primordial para os dias de folia serem bem curtidos.
A nutrição é pilar para o bem estar do dia a dia, principalmente nessas épocas do ano que gastamos muita energia.

É comum nessas comemorações, nos reunirmos com os amigos e exagerar na dose das bebidas alcoólicas, alimentos com alto teor de gordura – petiscos – isso quando não esquecemos de vez de se alimentar e só queremos cair na gandaia. Os resultados são: após o carnaval o corpo está um “bagaço” ou vários dias que podem ser aproveitados, somente um ou dois são contados, os outros são marcados por indisposição e arrependimentos. Vale lembrar que a festa acaba e a correria volta e precisamos manter a disposição para seguir a vida.

Diante disso o que evitar na ingestão dos alimentos nesses dias? O que ingerir de forma a não atrapalhar a curtir, ter disposição para aguentar os dias de festa e claro não sobrecarregar o organismo?
Falando de saúde e nutrição, vamos à algumas dicas:

Evite:

alimentos de origem duvidosa e em locais com pouca higiene, para não sofrer depois com as doenças gastrointestinais;
refeições pesadas com: molhos cremosos, carnes e queijos gordurosos, pois estes, devido a gordura dificultam a digestão, dando a sensação de peso no estômago;

Se alimente de:

frutas, verduras e legumes. Pois, eles são alimentos ricos em vitaminas e minerais que repõem os principais nutrientes perdidos com o suor e com o desgaste físico;
consuma líquidos, como água, sucos, água de coco e bebidas isotônicas, para evitar a desidratação;
consuma mais carboidratos como: batata, arroz (branco ou integral) e massas com pouco molho e etc;

Outras dicas importantes:
alimente-se a cada três horas com pequenas porções, tendo várias refeições no dia;
durma de 6 a 8 horas ao dia (de dia ou de noite!), para se recuperar da folia;
não deixe de fazer sua higiene pessoal, lave sempre as mãos antes e depois de comer e quando usar o sanitário;

Exemplo de cardápio

Café da manhã
1 copo (200 ml) de suco de laranja, 2 torradas quadradas + pasta de soja (sabor a escolher) + 1/2 mamão
Lanche
1 pêra + 2 castanhas do pará
Almoço
Salada de folhosos a vontade, agrião + tomate
4 col. (sopa) de arroz integral
1 concha média de feijão
1 bife médio magro (filé mignon) grelhado
1 xícara de couve refogados com alho
Lanche
1 taça de salada de frutas com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada
Jantar
1 prato (fundo) de sopa de legumes com macarrão integral
Ceia
1 banana com 1 colher de sobremesa de farinha de quinua

Curta seus dias de folia com alegria, moderação e lembrem-se sempre: use camisinha!
Bom carnaval a todos.

04 mar 2011

Hipotireoidismo X Hipertireoidismo: As disfunções da glândula tireoide que não perdoa nem os fenômenos.

Nas últimas semanas uma grande personalidade trouxe a tona o assunto das enfermidades que envolvem a glândula da tireoide, sendo esse o assunto do momento, iremos falar de Hipotireoidismo e Hipertireoidismo, já que são disfunções que estão diretamente ligadas ao metabolismo influenciando no ganho ou perda excessiva de peso.

A tireoide produz três hormônios: T3, T4 e calcitonina.

T3 e T4 tem uma função diferente da calcitonina. Os hormônios triiodotironina (T3) e tetraiodotironina (T4), tem a função de regular o metabolismo do individuo. Quanto mais desses hormônios eu possuo, maior será minha taxa metabólica.

Como acontece a regulação da produção desses hormônios?

Quando eu tenho a baixa concentração de T3 e T4, essa baixa concentração é percebida pela hipófise, mais especificamente pela adeno-hipófise, que é a porção anterior dessa glândula. A adeno-hipófise vai liberar o hormônio chamado de TSH que é o hormônio estimulador da tireoide. E esse vai estimular a glândula a produzir mais T3 e T4, então há um aumento dessa produção e agora os níveis de normalidade são estabelecidos.

Em algumas pessoas, esses níveis de normalidade não conseguem se manter, devido a uma hipofunção da glândula ou uma hiperfunção da mesma. No caso da hipofunção temos uma produção abaixo do esperado desses hormônios, o individuo portando vai ficar com o metabolismo mais reduzido e ele vai ter como sintomas cansaço, diminuição da temperatura corporal, ele tende a obesidade e os sinais físicos que pode aparecer é a hipertrofia da glândula chamada de bócio cientificamente, vulgarmente conhecida como papeira. Esse era chamado de bócio endêmico, por que era tipico de pessoas que viviam em regiões afastadas do mar. Quando se vive longe do mar, se tem uma ingesta reduzida de iodo. Como percebemos pelo nome do hormônio, triiodotironina, tetraiodotironina, eles precisam de iodo para serem produzidos. Pessoas que tem essa ingesta abaixo de iodo, portando, tem uma baixa produção desses hormônios e a glândula hipertrofia na tentativa de compensar essa baixa produção.

Na hiperfunção da glândula será produzido mais hormônios do que deveria. É o oposto do hipotireoidismo, então chamamos agora de hipertireoidismo. O excesso desses hormônios acelera o metabolismo, o individuo fica mais agitado, aumenta a temperatura corporal – que é acompanhada de sudorese na tentativa de regular essa temperatura – ele tende ao emagrecimento e também pode ocorrer a hipertrofia da glândula, porém agora esse bócio é chamado de bócio exoftálmico por que ele também é acompanhado da protuberância dos olhos.

O outro hormônio produzido pela tireoide é a calcitonina e ela está regulando a tireoide à concentração do calcio sanguíneo quando libera esse hormônio. A calcitonina, vai regular a concentração de calcio quando ela está elevada no sangue, estimulando a atividade dos osteoblastos na mineralização da matriz óssea, também reduzindo a reabsorção renal de calcio, para que ele seja excretado na urina e reduzindo a absorção intestinal de calcio, para que eu não tenha tanto calcio passando para o sangue já que é necessário reduzir essa concentração que está elevada.

Podemos resumir então que os hormônios produzidos pela glândula tireoide são responsáveis por controlar o metabolismo, que é a velocidade com a qual o organismo gasta energia. Eles influenciam várias funções vitais, desde a frequência cardíaca até a digestão. Por isso toda disfunção relacionada a esse processo influencia na saúde d individuo, principalmente o que diz respeito a peso corporal.

A nutrição vem auxiliando pessoas que sofrem desses distúrbios com dietas que atendam a real necessidade do gasto enérgico do individuo de acordo com formulas e cálculos introduzindo idade, altura, peso, tipo de atividade entre outros dados que o mesmo pratica. Toda a vida do paciente é analisada e orientações são passadas de acordo com a necessidade, principalmente quando o metabolismo está em queda e com isso a escolha de alimentos menos calóricos, de melhor digestão, de fácil quebra e absorção são necessários. Deve-ser evitar água clorada, sucralose, suco verde, soja, e dar vazão a água mineral, quinua ou amaranto, grãos integrais, alimentos naturais, abundância de frutas e vegetais e uma boa dose de frutos do mar e proteína de carnes magras.

Alguns alimentos também podem auxiliar no estimulo da glândula tireoide a produzir ou reorganizar sua produção dos hormônios como por exemplo: leite, castanha do pará, algas, frutos do mar, peixes de água salgada e gema de ovo.

Os cuidados com a alimentação nesses casos é de extrema importância, pense nisso e cuide de sua saúde.

21 fev 2011

Manorexia (anorexia masculina)

Ouvimos sobre distúrbios psicológicos e alimentares sempre com enfoque no publico feminino, mas os homens também podem sofrer de transtornos alimentares e no caso da famosa “Anorexia” para os homens ela foi intitulada como Manorexia.

“Manorexia” é o termo utilizado para designar a anorexia masculina e enganasse quem pensa que isso não exista, apesar da mulher se titulada como a mais preocupada com o corpo, os homens com o avançar das tecnologias e tendências tem sentindo essa cobrança na pele, principalmente modelos quando alguns editoriais exigem para o trabalho que o mesmo apresente baixo peso. Algumas tendências como a calça skinny e a alfaiataria superjusta que vemos em todos os lugares inspira homens a achar que devem emagrecer trazendo uma “neurose” dentro desse contexto. Nas araras, a mudança também é clara.

Um homem mais encorpado terá, segundo alguns vendedores, dificuldade em achar calças e roupas em muitas lojas. Pesquisas afirmam que a anorexia no sexo masculino é tão rara que afeta apenas 1 homem em cada grupo de 10 anoréxicos, mas apesar do baixo número o assunto vem preocupando pesquisadores da área. Pesquisas da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos mostra que 25% dos casos de bulimia e anorexia atingem os homens, valor considerável.

Esse distúrbio é caracterizado pela falta da vontade de comer, há realmente uma recusa em se alimentar e quanto mais magro melhor, a pessoa se olha no espelho e nunca está magra suficiente, encontra gordura onde não tem e muitas vezes apesar de cadavérica se vê com altíssimo peso, ou seja, há uma compulsividade no desejo de emagrecer.

E nesse momento podemos voltar a uma de nossas primeiras matérias e perguntar: Até aonde um corpo magro, escultural que seja, ou um estereótipo que a sociedade impõe vale a pena em troca da sua saúde?

Precisamos nos atentar a essas características e sintomas, apesar que muitos que possuem esse distúrbios não aceitam e daí é necessário atenção daquelas pessoas próximas, esposa, namorada, família e amigos. Não é se considerar um doente e sim admitir que precisa de ajudar e procurar os profissionais capacitados para isso. Temos que entender que independente do nosso serviço, seja ele comerciante, professor, modelo, nosso organismo necessita de uma necessidade enérgica para sobrevivermos e isso será ofertado na forma de alimentos gerando energia. Quando esse deficit começa a ocorrer o organismo sente e depois pode ser tarde demais para reparar alguns danos tanto psicológicos quanto fisiológicos.

07 fev 2011

Alimentação X Natação

Nós já sabemos que para qualquer prática de exercicio físico uma alimentação saudável, balanceada faz toda a diferença nos efeitos, e na natação não é diferente para obtermos bons resultados tanto para o corpo estético quanto para o desempenho como atleta.

Alguns pontos são cruciais para qualquer momento e manutenção do corpo como: Refeições feitas em intervalos de 3 a 4 horas, atenção as grandes refeições que não devem ser substituidas e precisam ser compostas de nutrientes e equilibradas quanto aos macronutrientes que são os carboidratos, proteinas e lipídeos, ingestão de água recomendada para o dia, evitar alto consumo de frituras, açucar entre outros.

A natação apresenta alguns pontos que devemos intensificar para com isso termos eficiência em todo o processo. A quantidade de carboidratos precisa ser melhor ofertada, alguns estudos indicam até 60% da refeição sendo desse macronutriente pois é ele que fornece energia mais eficiente aos musculos, sendo assim são essenciais para os praticantes da natação, sendo assi, a ingestão de pão, cereais, arroz, massa, pão de forma, frutas e vegetais devem ser presentes no cardápio.

Antes do treino indicamos evitar uma hora antes o consumo de gordura e até mesmo proteina, o ideal é comer uma hora antes carboidratos simples como um copo de suco, torradas ou até mesmo uma fatia de doce.

A sensação de sede pode ser menos perceptível nos atletas de esportes aquáticos. No entanto, os riscos de desidratação são grandes se não houver uma reposição hídrica constante. Apesar de muitos atletas só consumirem líquidos quando tem sede, uma dica é deixar sempre uma garrafinha na beira da piscina para aumentar a freqüência de consumo. Bebidas esportivas são mais indicadas para a hidratação de um nadador, pois a reidratação acontece de forma mais rápida. Indicamos de 300 a 500 gramas de carboidrato por dia aos praticantes dessa atividade.

Após o treino o ideal é uma refeição completa onde contenha carboidrato, lipideo e proteinas para reposição do que foi perdido, lembrando que mesmo após a atividade fisica nosso organismo continua trabalhando, principalmente musculos. Agora um dica, um nadador dentro dos 30 minutos do treino precisa ingerir carboidratos, indicamos uma média de 70 gramas, após isso de 2 a 4 horas dali para frente sempre ingerir de carboidrato 75 a 100 gramas e lembramos com isso que após o treino também há necessidade de reposição de liquido digamos que 3 copos cheios de água para cada 500gr perdidos, por isso é importante se pesar antes do exercicio e após ele. Isso ajudará a repor níveis de energia muscular (glicogênio) antes do próximo evento ou exercício. Caso contrário, poderá levar 24 horas para reabastecer os músculos.

Em casos de competição reforçamos o uso de carboidratos durante a atividade e a reposição de água, o que é muito dificil ao nadador, pois geralmente só toma água quando sente sede. Geralmente por ser um esporte aquatico muitos pensam que não há transpiração excessiva, mas isso é um engano e precisa ser resposto para não prejudicar o desempenho.

A dieta compromete o desempenho aos praticantes de natação. Fazer escolhas sábias na alimentação proporcionam aos músculos o combustível apropriado e permite que você treine mais tempo e em melhores condições.

26 jan 2011

Como ganhar massa muscular mais rápido?

Está comprovado que a pratica de exercícios físicos trazem benefícios a saúde como melhorias na resposta da insulina à sobrecarga de glicose e na sensibilidade à insulina, menor probabilidade de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, aumento da resistência física, auxilia no reforço da imunidade, melhora no psicológico entre outros. Porém temos que reconhecer que indivíduos que aderem a programas regulares de exercícios com pesos têm maior preocupação estética, que se resume ao aumento da força e massa musculares. Diante disso vemos no mercado o lançamento de vários suplementos e dietas com promessas de resultados rápidos aos praticantes de exercícios. Mas até aonde isso é verdade e mito?

Nessa matéria iremos passar algumas informações e dicas de modo a alcançar objetivos de forma correta e sem prejudicar a saúde. Essa resposta de como ganhar massa rapidamente não tem como ser especifica e definitiva, até por que cada pessoa possui um organismo, metabolismo diferente e com isso a resposta não será no mesmo tempo e igual para todas as pessoas. Agora claro que com rigor, disciplina, é possível sim, adiantar alguns processos melhorando e acelerando resultados, lembrando que para manter o que foi adquirido é necessário manter o compromisso com exercício, boa alimentação e para tudo há um limite. O grande perigo se apresenta quando a massa vem e junto com ela a obsessão por mais e mais e com isso sem pensar o praticante de exercício faz uso de artifícios perigosos para cada vez conseguir um corpo mais volumoso.

Na parte do treinamento da atividade física nas academia, o melhor é procurar um local onde tenha um personal trainer ou um educador físico para estudar contigo o treinamento mais apropriado para seu corpo e objetivos particular. É conhecido que o correto é focar em exercícios compostos e de forma infrequente, ou seja, um dia trabalha alguns músculos, outro dia outras partes do corpo e de preferência na sequencia e ritmos corretos, nada de desesperadamente querer fazer tudo de uma só vez, ao invés de receber benefícios trará prejuízos.

Agora no que diz respeito a alimentação o ideal é o que já citamos aqui: uma alimentação balanceada, especifica para o individuo, de acordo com seu gasto energético e que contribuam para o estimulo do organismo a aumentar, corrigir processos contribuindo para intensificar o ganho de massa, sendo ela bem adquirida, não perdida facilmente.
Para um praticante de atividade física com o objetivo de ganho de massa muscular o primeiro passo é nunca deixar de fora o bom consumo de carboidratos, a combinação de carboidratos e proteínas são perfeitas para o aumento muscular.

Sempre oferte na alimentação o ovo, pois é o alimento com alto valor biológico.

Consuma iogurte tem aminoácidos essenciais em altas porcentagem, principalmente as versões com frutas.

O salmão também é um grande aliado por ser altamente proteico, tem grandes quantidades de ômega 3, uma gordura que ajuda na recuperação da massa muscular, fora outros benefícios.

Como todos já sabem a carne vermelha também não pode faltar.

Azeita de oliva, amêndoas que fornecem energia e são remédios para a massa muscular.

Atenção a ingestão de água, ao se exercitar, a perda aumenta. Por isso, beba água antes, durante e depois do exercício e antes de sentir a boca seca, pois quando isso acontece seus músculos já estão sofrendo a falta de água.

Indicamos o café em quantidades ideais sem exageros para estimulo e “gás” na pratica do exercício.

E uma dica final: Procure se alimentar no máximo 30 minutos após o treino. Nesse intervalo os nutrientes são usados para a reposição, no fígado e nos músculos, do glicogênio, um tipo de carboidrato usado como fonte de energia para o crescimento muscular, mas que não é depositado sob a forma de gordura. Isso significa que aquilo que você ingerir meia hora após os exercícios não vai se transformar em calorias extras.

Isso claro que não é tudo pessoal, como sabemos o ideal é procurar profissional que o avalie e lhe apresente um cronograma ideal para suas metas e seu organismo, mas as dicas acima já dão uma noção e estimulo a galera que pretende ganhar massa.

10 jan 2011